Kiểm soát kho hàng là một trong những nhiệm vụ tốn thời gian nhất mà bạn sẽ phải đối mặt khi vận hành cửa hàng bán quần áo. Bạn sẽ phải bỏ ra một lượng thời gian đáng kể để theo dõi tất cả các mặt hàng. Giảm thiểu được số lượng hàng tồn và hàng hóa lỗi thời không sử dụng được sẽ giúp bạn vận hành cửa hàng thuận tiện hơn. Trong bài viết là 4 cách để quản lý kho hàng cho các shop kinh doanh mặt hàng thời trang.
1. Sắp xếp hàng hóa trong kho thường xuyên, đảm bảo gọn gàng, khoa học
Bạn sẽ cảm thấy rất tốn thời gian và vất vả khi tìm kiếm sản phẩm trong kho nếu hàng hóa không được sắp xếp một cách khoa học và có trật tự. Vì vậy, là chủ cửa hàng, bạn cần quan tâm tới việc sắp xếp các mặt hàng trong kho theo lô và từng khu vực vị trí, ví dụ giá tầng 1 cho các mặt hàng áo, giá tầng 2 cho quần, giá tầng 3 cho váy và phụ kiện…Quần áo sắp xếp khoa học và theo một trật tự nhất định sẽ giúp việc tìm kiếm, vận chuyển, nhập xuất kho được tiến hành nhanh hơn, tiết kiệm được nhiều thời gian và công sức, đồng thời tiết kiệm diện tích kho bãi, quản lý và kiểm soát hiệu quả hơn.
2. Kiểm kê kho hàng theo định kỳ
Hàng hoá trong kho của bạn có thể bị thất thoát vì rất nhiều lý do. Để kiểm soát được việc thất thoát này, bạn cần so sánh số lượng thực tế trong kho và số lượng tồn theo sổ sách. Công tác kiểm kho giúp bạn xác định được chính xác lượng quần áo trong kho. Lượng quần áo theo sổ sách có thể được tính toán bằng phương pháp ghi chép lại số liệu bán hàng thực tế, quản lý bằng file excel hoặc tối ưu nhất là sử dụng phần mềm bán hàng để quản lý kho hàng. Bất kỳ chênh lệch nào cần được làm rõ để tìm ra nguyên nhân, tránh lặp lại thất thoát trong những lần sau.
Đồng thời, kiểm kho định kỳ cũng giúp bạn nắm bắt được tình trạng kho hàng, từ đó đưa ra các quyết định nhập/xuất, hoặc khuyến mãi giảm giá với các sản phẩm có số lượng tồn nhiều.
3. Yêu cầu nhân viên tuân thủ quy định của kho hàng
Nhân viên bán hàng, nhân vân kho cần được đào tạo về phương pháp quản lý kho hàng, và yêu cầu tuân thủ các quy định của cửa hàng về quản lý kho. Chỉ khi đó, các biện pháp cửa hàng áp dụng mới phát huy được tối đa hiệu quả. Ví dụ, khi đã phân lô khu vực hàng hóa trong kho, nhân viên kho khi nhập hàng cần sắp xếp hàng hóa vào đúng vị trí đã được quy định, khi lấy hàng ra hoặc để lại hàng trả của khách hàng cũng cần tuân thủ đúng vị trí được sắp xếp, giúp thuận tiện cho việc tìm lại sản phẩm sau này.
4. In mã vạch lên giá của sản phẩm
Để tiếp cận được thông tin tồn kho, người quản lý phải tiến hành dán mã vạch lên các mặt hàng trong kho. Mã sản phẩm sẽ được đánh theo lô, loại sản phẩm và mỗi sản phẩm trong cùng loại sẽ được đánh số seri theo thứ tự tăng dần. Do đó sẽ tăng đáng kể số lượng mã cần quản lý và có được thông tin về sản phẩm khi truy tìm nguồn gốc một cách chính xác. Đây là phương pháp quản lý tồn kho tiêu chuẩn trong ngành bán lẻ thời trang.Quản lý hệ thống hàng tồn kho thực tế giúp cho việc tìm lại hàng hóa dễ dàng, tiết kiệm thời gian và công sức. Giữ mức tồn kho đủ để đảm bảo hàng hóa khi cần thiết, và không quá nhiều giúp tránh tình trạng đọng vốn. Đặc biệt, đối với những sản phẩm có vòng đời ngắn ngày như thời trang, các chủ cửa hàng cần đặc biệt lưu tâm để hàng không bị tồn kho quá lâu và không thể tiêu thụ vào mùa sau. Tuy nhiên đây là bài toán làm đau đầu không ít nhà quản lý, đặc biệt là các chủ cửa hàng thời trang mới mở, chưa có nhiều kinh nghiệm.