คลังสินค้าห้องเย็น (cold storage ) คืออะไร เก็บสินค้าอะไรได้บ้าง?

Share on:

คลังสินค้าห้องเย็น cold storage คืออะไร เก็บสินค้าอะไรได้บ้าง

ในปี 2019 ที่ผ่านมา ภาพรวมธุรกิจโลจิสติกส์ในประเทศไทยมีมูลค่ารวมกว่า 215,000 ล้านบาท คลังสินค้าเองก็เป็นหนึ่งในอุตสาหกรรมประเภทนี้เช่นเดียวกัน โดยธุรกิจคลังสินค้าในปีนั้นมีมูลค่ากว่า 76,000 ล้านบาท และมีแนวโน้มจะเติบโตขึ้นอีกเรื่อย ๆ เนื่องจากความต้องการของ E-commerce ที่พุ่งสูงขึ้นในช่วงที่ผ่านมา

ประเภทของคลังสินค้า ไม่ได้มีเพียงการจัดเก็บแบบแห้งเท่านั้น แต่ยังมีผลิตภัณฑ์บางอย่าง เช่น อาหารเสริม เครื่องสำอางค์ หรือสินค้าที่มีคุณสมบัติเน่าเสียง่าย ซึ่งไม่สามารถทนกับสภาพการเก็บรักษาแบบปกติได้ แต่ควรเก็บไว้ในห้องที่มีการควบคุมอุณหภูมิเพื่อรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ให้มีความสดใหม่และอายุการใช้งานยาวนานขึ้น เปรียบเทียบกับสินค้าตัวเดียวกันที่เก็บอยู่ในสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวยหรืออุณหภูมิที่ไม่ถูกต้อง ก็จะนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงของ สี รสชาติ หรือประสิทธิภาพของสินค้านั้นได้ ยิ่งสินค้าที่เป็นอาหาร หากเกิดการเน่าเสียก็จะเพิ่มโอกาสอาหารเป็นพิษด้วยเช่นกัน

การทำคลังสินค้าห้องเย็นของตัวเอง

หากธุรกิจมีขนาดเล็กหรือเป็นธุรกิจที่เพิ่งเริ่มต้น ก็สามารถเก็บสินค้าไว้ในพื้นที่ห้องที่มีการเปิดแอร์เพื่อรักษาอุณหภูมิได้ แต่เพื่อรักษาสภาพสินค้าจนกว่าจะถึงมือผู้รับ ควรใช้รถที่มีตู้ควบคุมอุณหภูมิในการขนส่งสินค้าเมื่อถึงเวลาจัดส่ง ไม่เพียงแต่การเก็บสินค้าแบบเย็นเท่านั้น แต่การบริหารการเก็บรักษาสินค้า (Inventory management) ที่ดี จะเป็นเครื่องมือที่ช่วยให้ธุรกิจเติบโตและขยายได้อย่างต่อเนื่องไม่ติดขัด

สินค้าอะไรบ้างที่ควรเก็บในคลังสินค้าห้องเย็น?

ไม่ใช่แค่สินค้าประเภทอาหาร แต่ธุรกิจทุกชนิดก็สามารถใช้บริการคลังสินค้าห้องเย็นได้เช่นกัน

เทียน

สินค้าประเภทเทียนไม่ควรเก็บไว้ในคลังสินค้าปกติ เว้นแต่สินค้าจะถูกเก็บอยู่ในประเทศที่มีอุณหภูมิต่ำ เพราะเมื่ออุณหภูมิอุ่นขึ้น เทียนจะเริ่มละลายจนอาจเสียรูปทรงหรือเกิดการผสมสีที่แยกไว้เข้าด้วยกัน
แต่หากเป็นการเก็บในช่วงเวลาสั้น ๆ ก็อาจไม่ต้องกังวลกับอุณหภูมิมากนัก แต่หากระยะเวลานานกว่า 2-3 วัน ก็ควรเลือกเก็บในห้องเย็นเพื่อรักษาสีสันและดีไซน์ที่เป็นเอกลักษณ์ของแบรนด์เอง

ฟิล์มภาพ

เพื่อป้องกันไม่ให้ฟิล์มเสียหาย แน่นอนว่าสินค้าประเภทนี้ควรเก็บให้ห่างจากแสงแดดและความร้อน
แม้ว่าการถ่ายแบบใช้ฟิล์มจะได้รับความนิยมน้อยกว่ากล้องดิจิตอล แต่ก็ยังมีผู้บริโภคบางส่วนที่ยังใช้งานและให้ความสำคัญกับคุณภาพฟิล์มอยู่ ดังนั้น การรู้วิธีจัดเก็บอย่างถูกต้อง จะช่วยลดปัญหาที่เกิดขึ้นกับลูกค้าลงได้

งานศิลปะ

งานศิลปะควรเก็บไว้ในสถานที่จัดเก็บที่ควบคุมอุณหภูมิโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นงานเก่า หากงานศิลปะร้อนเกินไป สีอาจจางลง ในบางกรณีสีอาจเริ่มลอกออกจากผืนผ้าใบได้
เช่นเดียวกับเทียนที่อาจไม่ต้องกังวลเรื่องอุณหภูมิมาก หากเป็นการจัดเก็บในระยะเวลาอันสั้น แต่หากเป็นการเก็บระยะยาวควรต้องจัดเก็บสินค้าประเภทนี้ในอุณภูมิที่เหมาะสม

พืช

ความเย็นจะช่วยให้พืชมีความสดชื่นอยู่ระหว่างการจัดเก็บ เช่นเดียวกับดอกไม้ที่จะคงสภาพอยู่ได้นานกว่าในอุณหภูมิที่เย็นกว่า ซึ่งป้องกันไม่ให้เหี่ยวเฉา เช่นเดียวกับเมล็ดพืช หากเก็บไว้ในภาชนะที่มีการป้องกันความชื้นก็จะทำให้มีอายุใช้งานนานกว่าปกติ

ลิปสติกหรือเครื่องสำอางค์ประเภทอื่น ๆ

สินค้าประเภทนี้เป็นสารเคมี และมักจะอยู่ในรูปแบบที่ง่ายต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพ เมื่อเก็บไว้ในห้องที่มีการควบคุมอุณหภูมิเหมาะสมจะมีอายุการใช้งานที่นานขึ้นและยังคงสภาพและคุณภาพเดิมได้

ยาหรือเวชภัณฑ์

ยาบางประเภทต้องเก็บไว้ในที่เย็นและห้องปิด เพื่อให้แน่ใจว่าจะไม่ปนเปื้อนและเพื่อรักษาความสดใหม่สำหรับการใช้ในครั้งถัดไป

คลังสินค้าห้องเย็นจะสามารถช่วยคุณได้อย่างไร?

รายการข้างต้นเป็นตัวอย่างเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ยังมีสินค้าอื่น ๆ อีกจำนวนมากที่จำเป็นต้องเก็บในคลังสินค้าห้องเย็นเพื่อรักษาให้อยู่ในสภาพที่ดี ซึ่งหมายความว่าจะช่วยลดความกังวลเรื่องคุณภาพสินค้าลงได้และสามารถโฟกัสกับการดำเนินธุรกิจในขั้นตอนอื่นได้

Boxme Thailand เป็นผู้ให้บริการคลังสินค้าทั้งแบบปกติและแบบห้องควบคุมอุณหภูมิ โดยมีการควบคุมอุณหภูมิตลอด 24 ชั่วโมง เพื่อรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ สามารถเข้าชมคลังสินค้า Boxme ก่อนการใช้บริการได้โดยแจ้งล่วงหน้า 2-3 วัน ที่ 02-026-3165

Boxme ไม่เพียงแต่ให้บริการ Inventory Management ในประเทศไทยเท่านั้น แต่ยังมีจุดคลังสินค้าให้บริการใน 5 ประเทศทั่วเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ (เวียดนาม, อินโดนีเซีย, มาเลเซีย, ไทย, ฟิลิปปินส์) เพียงระบบเดียวก็สามารถขายได้ทั่วภูมิภาค พร้อมบริการแพ็คสินค้าและจัดส่งให้ถึงมือลูกค้า ได้อย่างครบวงจร

ติดต่อเจ้าหน้าที่โดยตรง เพื่อขอรับรายละเอียดเพิ่มเติมโทร 02-026-3165 หรือ > ขอรับใบเสนอราคา < กดที่นี่

Don't forget to share this post!

Share on:

Facebook
LinkedIn
Twitter
Telegram

Share on:

Expand your Business to Southeast Asia​